プロピオン酸菌による健康腸づくり
腸内環境の研究家
「プロピオン酸菌による乳清発酵物」って知ってる?
免疫力を上げたい
聞いたことないです。
腸内環境の研究家
腸内環境を整えるために使われる機能性食品の一種なんだ。乳清をプロピオン酸菌で発酵させて作られる発酵物で、整腸効果が認められているんだ。
免疫力を上げたい
なるほど。腸内環境を整えるためには、プロピオン酸菌を摂取すればいいんですね。
プロピオン酸菌による乳清発酵物とは。
「プロピオン酸菌による乳清発酵物とは、乳清をプロピオン酸菌(PropionibacteriumfreudenreichiiET-3株)で発酵させてつくった液体の機能性食品素材のことです。この素材は、「おなかの調子を整える」等の表示許可を得た特定保健用食品の関与成分です。
この素材には数種類のビフィズス菌増殖促進因子(BifidogenicGrowthStimulator(B.G.S.))が含まれており、その中でもDHNA(後述)が主要物質です。そのため、整腸効果を認める摂取量はDHNA量で設定されており、その有効量は1日あたり6.6μgとなっています。」
プロピオン酸菌による乳清発酵物の健康効果
プロピオン酸菌による乳清発酵物は、乳清をプロピオン酸菌(PropionibacteriumfreudenreichiiET-3株)で発酵させた液状の機能性食品素材で、「おなかの調子を整える」等の表示許可を得た特定保健用食品の関与成分である。本素材には数種類のビフィズス菌増殖促進因子(BifidogenicGrowthStimulator(B.G.S.))が含まれており、その中でもDHNA(後述)が主要物質である。したがって、整腸効果を認める摂取量はDHNA量で設定されており、その有効量は1日あたり6.6μgである。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の健康効果は、整腸効果に加えて、免疫機能の向上、血圧の低下、コレステロール値の低下、肥満予防、抗癌作用などが報告されている。整腸効果については、プロピオン酸菌による乳清発酵物が腸内細菌のバランスを整え、ビフィズス菌を増やして悪玉菌を減らすことで得られると考えられている。免疫機能の向上については、プロピオン酸菌による乳清発酵物が腸の粘膜を強化し、免疫細胞の働きを高めることで得られると考えられている。血圧の低下については、プロピオン酸菌による乳清発酵物が血管を拡張し、血圧を下げることで得られると考えられている。コレステロール値の低下については、プロピオン酸菌による乳清発酵物が悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を減らし、善玉コレステロール(HDLコレステロール)を増やすことで得られると考えられている。肥満予防については、プロピオン酸菌による乳清発酵物が脂肪の蓄積を抑えることで得られると考えられている。抗癌作用については、プロピオン酸菌による乳清発酵物が癌細胞の増殖を抑制することで得られると考えられている。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の整腸効果
プロピオン酸菌による乳清発酵物は、乳清をプロピオン酸菌(PropionibacteriumfreudenreichiiET-3株)で発酵させた液状の機能性食品素材であり、特定保健用食品の関与成分でもあります。本素材には数種類のビフィズス菌増殖促進因子(BifidogenicGrowthStimulator(B.G.S.))が含まれており、その中でもDHNA(後述)が主要物質であることが明らかになっています。したがって、整腸効果を認める摂取量はDHNA量で設定されており、その有効量は1日あたり6.6μgであるとされています。
腸のプロピオン酸菌による乳清発酵物は、腸内環境を整える効果があるとされています。プロピオン酸菌による乳清発酵物を摂取すると、腸内のビフィズス菌などの善玉菌が増加し、悪玉菌が減少することがわかっています。また、腸内の短鎖脂肪酸の産生量も増加し、この短鎖脂肪酸が腸の蠕動運動を促進し、便通を改善する効果があると考えられています。さらに、プロピオン酸菌による乳清発酵物は、腸内の炎症を抑える効果もあることがわかっています。このように、プロピオン酸菌による乳清発酵物は、腸内環境を整え、腸の健康維持に役立つと考えられています。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の免疫向上効果
プロピオン酸菌による乳清発酵物の免疫向上効果
プロピオン酸菌による乳清発酵物は、免疫機能を向上させるという研究結果があります。動物実験では、プロピオン酸菌による乳清発酵物を摂取したマウスは、感染症に対する抵抗力が高まり、病気にかかりにくくなることがわかりました。また、ヒトを対象とした臨床試験でも、プロピオン酸菌による乳清発酵物を摂取したグループは、風邪などの感染症にかかる頻度が低くなるという結果が出ています。
プロピオン酸菌による乳清発酵物が免疫機能を向上させるメカニズムは、まだ十分には解明されていませんが、善玉菌の増殖を促進し、腸内環境を整えることや、免疫細胞を活性化することなどが考えられています。腸内環境を整えることで、腸管の粘膜が強化され、病原菌やウイルスなどの侵入を防ぐことができます。また、免疫細胞を活性化することで、病原菌やウイルスに感染しても、それを排除する力が強まります。
プロピオン酸菌による乳清発酵物は、安全性の高い食品素材であり、副作用の心配もありません。そのため、免疫機能を向上させたい人や、風邪などの感染症にかかりたくない人には、積極的に摂取することがおすすめです。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の肥満予防効果
腸内環境改善と健康「プロピオン酸菌による乳清発酵物」
プロピオン酸菌による乳清発酵物 は、乳清をプロピオン酸菌(Propionibacterium freudenreichii ET-3 株)で発酵させた液状の機能性食品素材で、「おなかの調子を整える」等の表示許可を得た特定保健用食品の関与成分である。本素材には数種類のビフィズス菌増殖促進因子(Bifidogenic Growth Stimulator(B.G.S.))が含まれており、その中でもDHNA(後述)が主要物質である。したがって、整腸効果を認める摂取量はDHNA量で設定されており、その有効量は1日あたり6.6μgである。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の肥満予防効果
プロピオン酸菌による乳清発酵物は、肥満予防に効果があることが報告されている。動物実験では、プロピオン酸菌による乳清発酵物を摂取したマウスは、摂取しなかったマウスと比較して、体重増加が抑制され、皮下脂肪の蓄積が減少した。また、血中脂質濃度も低下した。これらの結果は、プロピオン酸菌による乳清発酵物が、肥満を予防する効果があることを示唆している。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の抗炎症効果
腸内環境改善と健康「プロピオン酸菌による乳清発酵物」
プロピオン酸菌による乳清発酵物は、プロピオン酸菌(PropionibacteriumfreudenreichiiET-3株)で発酵させた乳清を原料とした機能性食品素材です。 本素材には数種類のビフィズス菌増殖促進因子(BifidogenicGrowthStimulator(B.G.S.))が含まれており、その中でもDHNA(後述)が主要物質です。したがって、整腸効果を認める摂取量はDHNA量で設定されており、その有効量は1日あたり6.6μgです。
プロピオン酸菌による乳清発酵物の抗炎症効果
プロピオン酸菌による乳清発酵物には、抗炎症効果があることが研究で示されています。例えば、ある研究では、プロピオン酸菌による乳清発酵物を摂取したマウスは、炎症性腸疾患の症状が軽減されたことが報告されています。また、プロピオン酸菌による乳清発酵物を摂取した人間では、関節リウマチの症状が改善されたことも報告されています。この抗炎症効果は、プロピオン酸菌による乳清発酵物に含まれるDHNAによるものと考えられています。 DHNAは、炎症を抑制するサイトカインの産生を促進し、炎症反応を抑える働きがあります。