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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『アグリコン』

アグリコンとは、配糖体から糖が外れたもののことを指します。配糖体とは、グルコースなどの糖が結合している形のファイトケミカルのことです。 ファイトケミカルとは、近年、ヒトの健康に良い影響を与える植物由来の化合物のことです。ファイトケミカルは、果物や野菜、穀物、豆類、ハーブ、スパイスなど、さまざまな植物に含まれています。 アグリコンは、配糖体よりも吸収されやすく、体内でより多くの健康効果を発揮することが知られています。例えば、アグリコンであるケルセチンは、抗酸化作用や抗炎症作用があることが知られており、心臓病や癌のリスクを下げる効果があると考えられています。また、アグリコンであるイソフラボンは、骨粗鬆症や更年期障害の症状を改善する効果があると考えられています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境と健康改善

腸内細菌と健康 人間の腸には、100兆個もの細菌が生息しています。これらの細菌は、腸内フローラと呼ばれ、私たちの健康に重要な役割を果たしています。腸内フローラは、食べ物を消化吸収したり、有害な物質を分解したり、免疫機能をサポートしたりしています。腸内フローラのバランスが崩れると、様々な健康問題を引き起こす可能性があります。 例えば、腸内フローラの乱れが肥満や糖尿病、大腸がんのリスクを高めることがわかっています。また、腸内フローラの乱れは、うつ病や不安障害など、精神疾患にも関連していると考えられています。腸内フローラのバランスを保つためには、食生活や生活習慣に気を配ることが大切です。食物繊維や発酵食品を積極的に摂ったり、適度な運動を心がけたりすることで、腸内フローラのバランスを整えることができます。 また、ストレスをためないようにすることも大切です。ストレスは、腸内フローラのバランスを崩す原因の一つになります。腸内フローラのバランスが崩れると、様々な健康問題を引き起こす可能性があるため、腸内フローラのバランスを保つことは、健康維持のために非常に重要です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康

バクテリアルトランスロケーション(Bacterial translocation(BT)とは、腸内に生息する生菌が腸管上皮を通過して腸管以外の臓器に移行する現象を指す。BTは通常、健康な人でもごく少数しか起こらないが、腸管の粘膜が損傷していたり、免疫力が低下していたりすると、BTが起こりやすくなる。BTが起こると、腸内細菌が血液やリンパ液を介して全身に運ばれ、感染症や炎症を引き起こす可能性がある。 BTは、腸内細菌の異常増殖、粘膜上皮細胞の損傷、免疫機能の低下など、さまざまな要因によって引き起こされる。腸内細菌の異常増殖は、抗生物質の投与や、放射線照射などによって起こることがある。粘膜上皮細胞の損傷は、熱傷、ザイモザンやricinolicacidなどの薬物による障害などによって起こることがある。免疫機能の低下は、糖尿病、癌、熱傷、外傷などの全身性の消耗性疾患や、免疫抑制剤の投与などによって起こることがある。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と過食症

過食症とは、極端で発作的に食事を多量に摂る症状>です。<大食症とも呼ばれ、過食行動に伴う肥満恐怖からくる、自己誘発性嘔吐や下剤乱用などの行動が特徴>です。体重が激しく変動することはあるものの、拒食症にみられるような極度の体重減少はみられません。 <過食症は、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります≫。肥満、心臓病、糖尿病、高血圧、骨粗しょう症、月経不順、不妊、うつ病、不安障害などです。また、過食症は、摂食障害の中では死亡率が最も高いことがわかっています。 <過食症の治療には、薬物療法、栄養療法、心理療法などが用いられます>。薬物療法は、過食を抑制したり、不安や抑うつを改善したりする薬が処方されます。栄養療法は、栄養バランスのとれた食事を摂るための指導が行われます。心理療法は、過食症の原因となっている心理的な問題を改善するためのカウンセリングが行われます。 <過食症の予防のために重要なのは、腸内環境の改善です>。腸内環境が悪化すると、過食症を発症するリスクが高まると言われています。腸内環境を改善するためには、食物繊維を多く含む食品や発酵食品を積極的に摂るようにしましょう。また、ストレスを溜めないようにすることも大切です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康に関する同定キットについて

腸内環境の改善が健康に与える影響は近年注目されており、様々な研究が行われています。その中でも、腸内環境を測定する同定キットは、自宅で簡単に腸内環境をチェックできるとして人気を集めています。 同定キットとは、微生物の種類や量を特定するための簡易器具です。キットの中には、専用の培地や試薬が入っており、便や唾液などのサンプルを採取して培地に塗布することで、腸内環境を測定することができます。培地の成分や色によって、腸内環境の状態を判断することができる仕組みです。 同定キットは、市販されているものから、医療機関や研究機関で利用されているものまで、様々な種類があります。市販されている同定キットは、一般的に簡易的なものであり、腸内環境の大まかな傾向を把握するのに適しています。一方、医療機関や研究機関で利用されている同定キットは、より詳細な分析を行うことができ、病気の診断や治療にも利用することができます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康

腸内環境とは、腸内に生息する細菌のバランスのことです。腸内には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類の細菌が住んでおり、それらがバランスよく保たれている状態を腸内環境が良いといいます。善玉菌は、腸の蠕動運動を促進したり、有害物質を分解したりする働きがあります。悪玉菌は、有害物質を産生したり、腸の炎症を引き起こしたりする働きがあります。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらが増殖するかによって、善玉菌側についたり、悪玉菌側についたりする働きがあります。 腸内環境が悪化すると、下痢、便秘、腹痛などの症状が現れることがあります。また、腸内環境の悪化は、肥満、糖尿病、高血圧、動脈硬化などの生活習慣病のリスクを高めることもわかっています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境の改善に期待できるアオカビの力

アオカビは、様々な食品や環境中に存在する菌類の一種です。アオカビの中には、ペニシリンなどの抗生物質を生産する有益な菌もいれば、食品を汚染して腐敗させる有害な菌もいます。アオカビが腸内環境に与える影響については、近年、研究が進みつつあります。 アオカビは、腸内環境に生息する細菌のバランスを改善する可能性があることが報告されています。アオカビには、腸内細菌叢の多様性を高め、有害な細菌の増殖を抑える効果があるとされています。また、アオカビは、腸内細菌が産生する短鎖脂肪酸の産生を促進する可能性もあります。短鎖脂肪酸は、腸内環境の健康維持に重要な役割を果たしている物質です。 アオカビを摂取することで、腸内環境の改善が期待できます。腸内環境の改善は、便秘や下痢などの消化器症状の改善、免疫力の向上、肥満や糖尿病などの慢性疾患の予防など、様々な健康上のメリットをもたらすとされています。しかし、アオカビを過剰に摂取すると、アレルギーや中毒症状を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『過酸化水素』

過酸化水素は、腸内環境に影響を与える可能性がある物質です。過酸化水素は、殺菌や漂白、消毒など、さまざまな用途で使用されていますが、腸内環境への影響についてはまだ十分にわかっていません。 過酸化水素が腸内環境に影響を与える可能性を指摘する研究はいくつかあります。たとえば、ある研究では、過酸化水素を投与されたラットの腸内で、腸内細菌叢のバランスが変化し、有害な細菌が増加することがわかりました。また、別の研究では、過酸化水素を投与されたマウスの腸内で、炎症反応が起きることがわかりました。 これらの研究結果は、過酸化水素が腸内環境に悪影響を与える可能性を示唆しています。しかし、過酸化水素が腸内環境に影響を与えるメカニズムについてはまだ十分にわかっていません。また、過酸化水素を摂取したときに腸内環境にどのような影響が現れるかは、個人によって異なる可能性があります。 過酸化水素を摂取する際には、腸内環境への影響に注意することが大切です。過酸化水素を摂取しすぎると、腸内環境が乱れ、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善とバイオロジカルクリーンルーム

バイオロジカルクリーンルームとは、粉塵だけでなく微生物や細菌も除去した環境のことです。製薬工場をはじめ、病院、各種研究室などでの細菌による汚染防止や食品工業の腐敗菌防止、植物培養室細菌の影響を受けない清浄動物の飼育など、様々な分野で使用されています。 バイオロジカルクリーンルームは、空気中の微生物や細菌を完全に除去するために、さまざまな工夫がされています。例えば、空気中の微生物や細菌をろ過するためのフィルターが設置されていたり、空気中の浮遊菌を殺菌するための紫外線ランプが設置されていたりします。 また、バイオロジカルクリーンルームでは、室内の温度や湿度を厳密に管理しています。これは、微生物や細菌の繁殖を抑えるためです。バイオロジカルクリーンルームは、微生物や細菌が繁殖しにくい環境であるため、食品や医薬品をクリーンな環境で製造したり、研究を行ったりすることができます。
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健康アップに関する解説

腸内環境を整えて、動脈硬化症を予防しよう!

動脈硬化症とは、動脈壁が肥厚し硬化した状態を動脈硬化といい、これによって引き起こされるさまざまな病態を動脈硬化症という動脈硬化の種類には、アテローム性粥状動脈硬化、細動脈硬化、中膜硬化などのタイプがある。 アテローム性粥状動脈硬化は、動脈の内側に粥状(アテローム性)の隆起(プラーク)が発生する状態であり、プラークが破れて血管内で血液が固まり(血栓)、動脈の内腔(血液の流れるところ)を塞ぐ場合、あるいは血栓が移動しさらに細い動脈に詰まる(塞栓)場合には、血流が遮断され重要臓器への酸素や栄養成分の輸送に障害を来し、狭心症・心筋梗塞や脳梗塞が発症する。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境と健康を考える

腸内環境とは、腸の中に住む細菌のバランスのことです。腸内には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類の細菌が住んでいます。善玉菌は、腸の健康を維持するために必要な菌で、悪玉菌の増殖を抑えたり、有害物質を分解したりします。悪玉菌は、腸に有害な菌で、増殖すると腸の炎症や下痢、便秘などの症状を引き起こします。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらかが増えると、その菌の仲間になって増殖する菌のことです。 腸内環境が悪化すると、様々な健康問題を引き起こす可能性があります。例えば、腸内環境が悪化すると、大腸がんや虚血性腸炎、クローン病などの病気にかかりやすくなります。また、腸内環境が悪化すると、便秘や下痢、腹痛などの症状を引き起こすこともあり、肥満やアトピー性皮膚炎、アレルギー性疾患などの病気にかかりやすくなるとも言われています。 そのため、腸内環境を良好に保つことが大切です。腸内環境を良好に保つためには、食物繊維を多く含む食品を積極的に摂取したり、適度な運動をしたり、ストレスを溜めないようにすることが大切です。また、ヨーグルトや納豆などの発酵食品を摂取したり、整腸剤を服用したりすることで、腸内環境を改善することもできます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康 ~『むれ臭』について~

腸内環境の重要性 腸は、私たちが食べ物を消化・吸収し、老廃物を排泄する重要な器官です。腸内には、100兆個を超える細菌が生息しており、それらは腸内環境を保つために重要な役割を果たしています。腸内環境が整っていると、免疫力が向上し、病気にかかりにくくなったり、肥満や糖尿病などの生活習慣病を予防したりする効果があります。逆に、腸内環境が悪化すると、免疫力が低下し、病気にかかりやすくなったり、肥満や糖尿病などの生活習慣病を発症したりするリスクが高まります。 腸内環境を悪化させる要因は、不規則な食生活、睡眠不足、ストレス、抗生物質の服用などです。これらの要因は、腸内細菌のバランスを崩し、悪玉菌が増加して善玉菌が減少する状態を引き起こします。この状態を腸内環境の悪化といいます。 腸内環境を改善するには、規則正しい食生活、十分な睡眠、適度な運動、ストレスを避けることが大切です。また、善玉菌を増やすためには、乳酸菌やビフィズス菌などのプロバイオティクスを多く含む食品を積極的に摂取することが効果的です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康〜過酸化臭について〜

過酸化臭とは、食品の腐敗によって発生する異臭のひとつです。微生物作用により発生した酪酸、イソ吉草酸、プロピオン酸などの臭いです。過酸化臭は、食品が酸敗したときに発生することが多く、酸っぱい臭いや、ツンとした臭い、刺激臭が特徴です。過酸化臭は、食品の腐敗を招くだけでなく、健康にも悪影響を及ぼす可能性があります。過酸化臭が強い食品を摂取すると、胃腸障害や下痢、嘔吐などの症状を引き起こすことがあります。また、過酸化臭は、発がん性物質であるアクロレインを生成することがあり、発がんのリスクを高める可能性があります。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善とバイオフィルムの関係

-バイオフィルムとは?- バイオフィルムとは、微生物や微生物が産生する物質などが集合してできた構造体の総称です。一般に、微生物自身が産生する物質(主に、粘着性の菌体外多糖類、タンパク質やDNAなど)によって微生物を覆いながら形成し、バイオフィルム内で微生物は増殖などを繰り返すと考えられています。バイオフィルムは、自然界の至る所に存在し、土壌、水、生物の体表などさまざまな場所に形成されます。 バイオフィルムは、微生物の生存と増殖に重要な役割を果たしています。バイオフィルムを形成することで、微生物は環境の変化から身を守り、栄養素を獲得し、他の微生物との競争に打ち勝つことができます。また、バイオフィルムは、微生物の感染症を引き起こす能力を高めることもわかっています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境を整える動物性食品

動物性食品の種類は大きく分けて、魚介類、肉類、卵類、乳類の4つです。 それぞれに特有の栄養が含まれており、健康維持に欠かせないものばかりです。 魚介類は、良質なたんぱく質に加えて、オメガ3脂肪酸やビタミンDが豊富に含まれています。 オメガ3脂肪酸は、心臓病や脳卒中のリスクを下げる効果があるとされています。ビタミンDは、骨を丈夫にするのに役立つ栄養素です。 肉類は、たんぱく質や鉄分、亜鉛が豊富です。 たんぱく質は、筋肉や臓器を作るのに必要な栄養素です。鉄分は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。亜鉛は、免疫力を高めるのに役立つ栄養素です。 卵類は、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。 たんぱく質は、筋肉や臓器を作るのに必要な栄養素です。ビタミンは、体のさまざまな機能を正常に保つのに役立つ栄養素です。ミネラルは、骨や歯を丈夫にするのに役立つ栄養素です。 乳類は、たんぱく質やカルシウム、ビタミンB2が豊富に含まれています。 たんぱく質は、筋肉や臓器を作るのに必要な栄養素です。カルシウムは、骨や歯を丈夫にするのに役立つ栄養素です。ビタミンB2は、皮膚や粘膜を健康に保つのに役立つ栄養素です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康

腸管出血性大腸菌(EHEC)とは、産生するヴェロ毒素(毒素)が強い出血性の大腸菌です。O157は、EHECの中で最もよく知られている株で、1982年にアメリカで初めて分離されました。その後、世界各国でO157による食中毒が発生するようになりました。EHECは、牛、ヤギ、羊などの腸管に生息しており、家畜の糞便を介して食品に付着することがあります。EHECは、加熱不十分な牛肉や豚肉、非加熱の牛乳や乳製品、汚染された野菜や果物などを食べることで感染します。 O157による食中毒の症状は、通常、下痢、腹痛、嘔吐です。重症例では、溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症することがあります。HUSは、血液中の赤血球が破壊され、腎不全を起こす重篤な合併症です。EHECによる食中毒の治療は、支持療法が中心です。抗菌薬は、EHECの増殖を抑える効果がありますが、毒素の産生を抑制する効果はありません。そのため、抗菌薬の投与は、重症例に限定されます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康

腸内環境とは、人間の消化管内に存在する細菌叢を指します。腸内には、100種類以上、100兆個もの細菌が生息しており、それらは善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3つに分類されます。善玉菌は、食物繊維を分解して短鎖脂肪酸を生成し、腸の蠕動を促進するなど、人間の健康に有益な働きをします。悪玉菌は、有害物質を産生したり、腸の粘膜を傷つけたりするなど、人間の健康に有害な働きをします。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらの働きもする細菌です。 腸内環境は、食事、ストレス、睡眠、運動など、さまざまな要因によって影響を受けます。不規則な生活、偏った食生活、ストレスなどは、腸内環境を悪化させ、健康に悪影響を及ぼすことがわかっています。反対に、規則正しい生活、バランスの良い食生活、適度な運動などは、腸内環境を改善し、健康を維持するのに役立ちます。
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アレルギーに関する解説

花粉症と腸内環境

花粉症とは、スギやヒノキ、シラカバなどの植物の花粉が原因となって引き起こされる季節性のアレルギー症状の総称です。日本人の4人に1人がスギ花粉症を発症しているとの報告があり、発症年齢の低年齢化も指摘されています。スギ花粉症の有症者が増加した一因として、戦後スギの植林が増加したことが考えられています。 発症には、遺伝や環境の他、免疫機構のバランスの乱れが関係すると考えられています。免疫バランスが乱れた状態で花粉が鼻や目から取り込まれると、IgE抗体が産生されます。IgE抗体は花粉を異物と認識して体外に排除しようとし、くしゃみや鼻水、目のかゆみを発症します。
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腸内環境改善に関する解説

バイオジェニックスで腸内環境を整えて健康に!

バイオジェニックスとは、食品が本来有する、身体の正常な機能をサポートする成分のことを指します。 例えば、乳製品にはカルシウムが豊富に含まれていますが、カルシウムは骨を強くしたり、神経機能を正常に保つのに役立ちます。また、緑黄色野菜にはビタミンAやビタミンCが多く含まれていますが、ビタミンAは視力を維持したり、免疫機能を正常に保つのに役立ち、ビタミンCはコラーゲンの生成を促進したり、抗酸化作用があります。 このように、バイオジェニックスは、食品が本来有する身体に良い成分であり、健康維持に役立ちます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康

豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、煮詰めてから圧搾して作られる植物性の飲料です。豆乳には、大豆たんぱく質、イソフラボン、サポニン、レシチンなどの機能性成分が豊富に含まれています。大豆たんぱく質は、必須アミノ酸をバランスよく含んでおり、イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをする成分です。サポニンは、コレステロールや中性脂肪を下げる働きがあり、レシチンは、細胞膜を構成する成分で、脳や神経の機能を正常に保つのに役立ちます。 発酵豆乳は、豆乳に乳酸菌やビフィズス菌を加えて発酵させたものです。発酵豆乳は、豆乳よりも風味や機能性が向上することが知られています。特に機能性に関しては、豆乳中のイソフラボンがより吸収されやすい形に変わり、機能性が向上することが明らかとなっています。また、発酵豆乳には、プロバイオティクスと呼ばれる善玉菌が含まれており、腸内環境を整える効果があると言われています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康-火落ち菌の役割

火落ち菌とは、日本酒を製造する際に発生する乳酸菌の一種です。日本酒が火落ち菌に汚染されると、濁りや臭み、酸味が生じて商品価値が失われてしまいます。そのため、日本酒製造の現場では、衛生管理のため、火落ち菌の検査や殺菌処理などが厳重に行われています。 火落ち菌は、コウジカビが生成するメバロン酸(「火落ち酸」)を主食とします。そのため、コウジカビが生えやすい場所や、メバロン酸が多く含まれる原料を使用する日本酒は、火落ち菌の汚染を受けやすくなります。 火落ち菌は、日本酒の品質を低下させるだけでなく、人体にも悪影響を及ぼす可能性があります。火落ち菌が産生する乳酸は、胃腸を刺激して腹痛や下痢を引き起こすことがあります。また、火落ち菌が産生する有害物質は、肝臓や腎臓にダメージを与える可能性があります。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『松果体』とは

松果体は、脳の中心にある小さな内分泌腺です。松ぼっくりのような形をしており、メラトニンというホルモンを分泌しています。メラトニンは、睡眠と覚醒のリズムを調整する働きがあり、睡眠の質を向上させる効果があります。また、松果体は抗酸化作用があり、細胞を傷つける活性酸素を除去する働きもあります。 松果体は、光を感知してメラトニンの分泌を調整しています。そのため、明るい場所にいるとメラトニンの分泌が抑えられ、眠りにくくなります。反対に、暗い場所にいるとメラトニンの分泌が促され、眠りやすくなります。 松果体の機能が低下すると、不眠症や過眠症などの睡眠障害が起こりやすくなります。また、肥満や糖尿病、心臓病などの生活習慣病のリスクも高まります。そのため、松果体の機能を維持することが健康維持のために重要です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『ふき取り法』について

腸内環境と健康の関係は、近年、注目を集めています。腸内には、1000種類以上もの細菌が生息しており、その数は100兆個にもなると言われています。これらの細菌は、食べ物を分解したり、栄養素を吸収したり、免疫機能を維持したりするなど、私たちの健康に欠かせない役割を果たしています。 腸内環境が乱れると、肥満、糖尿病、心疾患、脳卒中、アレルギー、うつ病、がん、などの疾患のリスクが高まることがわかっています。腸内環境を改善するには、食物繊維やオリゴ糖などの腸内細菌のエサになる食品を積極的に摂取し、睡眠やストレスを十分に取ることが大切です。
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その他

腸内環境改善と健康『ノロウイルス』

ノロウイルスとは、ヒトに感染し、胃腸炎を起こすウイルスの一種です。一年を通して発生していますが、特に冬季に流行します。潜伏期間は24~48時間、症状は1~2日とされています。子供や高齢者は脱水症状に注意を要します。貝類は体内にウイルスを蓄積しやすく、特にカキは生で食されるため感染源になることもあります。感染者の便や吐物には多量のウイルスが含まれていて、二次感染の防止が重要となります。消毒には85℃、1分以上の加熱や次亜塩素酸ナトリウムが有効です。治療には下痢止めなどが使われますが、ウイルスの排出を抑えて回復を遅らせるという説もあります。ワクチンはまだありません。1968年米国ノーウォークで発見されたため最初はノーウォークウイルス(Norwalk virus)と呼ばれていましたが、2002年からはノロウイルス(Norovirus)と名前が変わりました。この科にはノロ、サポ、ラゴ、ベシの4属があり、ヒト感染性は前2者です。ヒト感染性のものは培養系が確立されていないため、検査や治療方法に関する研究が、他のウイルスより遅れています。
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