腸内環境改善とタイトジャンクション
タイトジャンクションとは、皮膚・胃・腸などの上皮組織を構成する上皮細胞や、血管内皮細胞に存在する細胞間接着装置のことです。 細胞膜貫通型タンパク質であるオクルディン(Occludin)およびクローディン(Claudin)、ならびに細胞内裏打ちタンパク質であるゾニューラ オクルディン(ZO Zonula occludens)などから構成されています。腸管の上皮細胞に局在するタイトジャンクションは、上皮細胞同士を機械的に繋ぐことでバリアを形成し、腸内細菌や病原菌、毒素といった外来異物の侵入を防ぐ重要な役割を担っています。このバリア機能の破綻は、感染症をはじめ、炎症性腸疾患や糖尿病など、さまざまな疾患の発症に寄与していると考えられています。