ヒスタミン生成菌

腸内環境の重要性 　私たちの体は、約60兆個の細胞で構成されており、その10倍以上の細菌が腸内に生息しています。腸内細菌は、食べ物から栄養を分解・吸収したり、有害物質を解毒したりするなどの役割を果たしており、腸内環境を整えることは健康維持に欠かせません。腸内環境が乱れると、下痢や便秘、腹痛などの消化器症状を引き起こすだけでなく、肥満、糖尿病、動脈硬化、アレルギーなどの生活習慣病のリスクが高まることもわかっています。 　腸内環境を改善するためには、食物繊維を多く含む食品や発酵食品を積極的に摂取することが大切です。食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなり、その働きを活発にしてくれます。発酵食品は、善玉菌そのものが含まれており、腸内環境の改善に直接的に役立ちます。また、ストレスや睡眠不足は腸内環境を乱すので、適度な運動や十分な睡眠をとることも大切です。