ヒト

エンテロバクター（Enterobacter属）は、腸内細菌科に属するグラム陰性通性嫌気性桿菌の一種で、大腸菌群の一種に分類されます。土壌、水、下水、ヒトや動物の腸管、様々な食品から分離され、食品の変敗にも関与します。 エンテロバクターは長くて移動性の鞭毛を持ち、産ガス性の嫌気性菌であり、乳糖分解能を持っています。また、様々な抗菌剤に耐性を持つ株があり、院内感染や尿路感染症の原因菌となることもあります。 エンテロバクターは、腸内環境改善に寄与する善玉菌の一種でもあり、近年ではその健康効果が注目されています。エンテロバクターは、腸内細菌叢のバランスを維持し、大腸菌などの有害菌の増殖を防ぐことで、腸内環境を改善し、消化器系の健康維持に役立ちます。また、エンテロバクターは、免疫機能を活性化し、感染症に対する抵抗力を高める働きもあると考えられています。