腸内環境を改善して健康に!中鎖脂肪酸の力
腸内環境を改善して健康に!中鎖脂肪酸の力 腸内環境の研究家 腸内環境改善と健康に良いとされる「中鎖脂肪酸」について説明できるかい? 免疫力を上げたい 中鎖脂肪酸は、炭素数が5から12以下の脂肪酸のことで、ヤシ油やパーム核油に多く含まれている脂肪酸です。 腸内環境の研究家 中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸とは異なり、門脈を経て肝臓に送られ、エネルギーとして利用される。また、中鎖脂肪酸は、抗菌作用や抗ウイルス作用があると考えられており、腸内環境の改善に役立つといわれているよ。 免疫力を上...