免疫力アップ

腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善で健康に!炎症性腸疾患とは?

腸内環境改善と健康 近年、腸内環境が健康に与える影響が注目されています。腸内環境には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類が存在し、それぞれのバランスが健康を維持する上で重要です。善玉菌は、有害な物質を分解して無害なものにする、免疫力を高める、ビタミンの合成を助けるなどの働きをします。悪玉菌は、有害な物質を産生して腸内環境を悪化させ、感染症の原因となることがあります。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらが増加しても、どちらかの勢力に加わる菌です。 腸内環境が悪化すると、腸内細菌のバランスが崩れ、悪玉菌が増加してしまいます。すると、腸内環境が悪化して有害物質が産生され、腸の粘膜が炎症を起こしてしまいます。これが、炎症性腸疾患(inflammatory bowel disease IBD)の原因の一つと考えられています。IBDは、潰瘍性大腸炎とクローン病の2種類に分類されます。潰瘍性大腸炎は、大腸の粘膜がびらんを起こし、潰瘍を形成する病気です。クローン病は、消化管のどの部分でも炎症を起こす病気です。両方の病気とも、腹痛、下痢、血便などの症状が現れます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『ファーミキューテス』について

ファーミキューテスとは、低G+C含量のグラム陽性細菌から構成される細菌門の1つである。G+C含量とは、細菌のDNA中のグアニンとシトシンの割合のことである。ファーミキューテス門の細菌は、グラム陽性細菌の中でも比較的低G+C含量である。アクチノバクテリア門(Actinobacteria)とともに、グラム陽性細菌の主要なメンバーである。ファーミキューテス門は、さらにバシラス目、ラクトバチルス目、クロストリジウム目、モビリス目、エロシペラ目、カンピロバクター目の6つ目に分けられる。 ファーミキューテス門の細菌は、土壌、水、空気など、さまざまな環境に生息している。また、人体にも生息しており、腸内細菌叢の重要な構成員である。ファーミキューテス門の細菌の中には、ヒトに病気を引き起こすものもいるが、多くの種類はヒトにとって有益な働きをしている。例えば、乳酸菌は、ヨーグルトやチーズなどの発酵食品の製造に用いられる。また、ビフィズス菌は、腸内環境を整え、整腸作用があることで知られている。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『滅菌(完全殺菌)』を理解する

腸内環境と健康の関係 腸内には、100種類以上、100兆個以上の多様な細菌が生息しており、その腸内細菌叢が私たちの健康に大きく関わっています。腸内細菌叢は、食べ物を分解して栄養素を吸収したり、免疫システムをサポートしたり、病原菌の侵入を防いだりするなど、さまざまな働きを担っています。 腸内細菌叢のバランスが崩れると、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。例えば、腸内細菌叢の乱れは、肥満、糖尿病、炎症性腸疾患、アレルギー、うつ病などの疾患と関連付けられています。 腸内環境を改善するためにできることは、いくつかあります。その一つが、食物繊維を多く含む食品を食べることです。食物繊維は腸内細菌のエサとなり、その働きを活発化させます。また、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を含む食品やサプリメントを摂取することも有効です。 さらに、適度な運動、十分な睡眠、ストレスを避けることも腸内環境の改善に役立ちます。 腸内環境は、私たちの健康に大きな影響を与えるため、腸内環境を改善することは、健康維持のために重要です。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『競合』について

腸内環境改善と健康『競合(複数の要因が互いに影響し合ってそれぞれの活動を停止あるいは抑制される状態。)』 腸内細菌の働き 腸内には、100兆個以上の細菌が住んでいます。これらの細菌は、腸内細菌と呼ばれ、私たちの健康にさまざまな影響を及ぼしています。腸内細菌は、食物を分解して栄養素を生成したり、免疫機能を調節したり、有害物質を解毒したりするなど、さまざまな働きをしています。また、腸内細菌は、脳とも密接に関連しており、腸内環境が乱れると、脳の機能にも影響を及ぼすことがわかっています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康〜疫学研究からわかること〜

腸内フローラとは、腸内細菌叢とも呼ばれ、腸内に生息する微生物の総称です。腸内フローラは、健康に重要な役割を果たしており、食物の消化吸収、免疫機能の調節、病原菌からの防御などに関与しています。近年、腸内フローラのバランスが崩れると、肥満、糖尿病、動脈硬化、アトピー性皮膚炎、うつ病などのさまざまな疾患のリスクが高まることが報告されています。そのため、腸内環境を改善することは、健康維持に重要と考えられています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『細菌』について

細菌とは、動物や植物、菌類などの真核生物に対し、細胞核を持たないごく微小な原核生物のことです。細菌はさらに性質の違いから真正細菌と古細菌に分類されます。古細菌はメタン菌・高度好塩菌・好熱好酸菌・超好熱菌など、極限環境に生息する生物として認知されており、ヒトの生活圏でみられるものは、ほとんど真正細菌です。通常0.1~数μmで球形や桿形、ラセン形の形状を持ちます。真正細菌だけで約7000種が認知されていますが、実際には100万種以上存在すると考えられています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善による血圧降下ペプチドの働き

腸内環境とは、腸内に存在する細菌などの微生物と、それらが住み着く環境のことです。腸内には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類の細菌が生息しており、これらがバランスよく存在することで、健康を維持することができます。善玉菌は、悪玉菌の増殖を抑え、日和見菌の働きを抑制することで、腸内環境を整えています。悪玉菌は、有害物質を産生し、腸内の炎症を引き起こすなどの悪影響を及ぼします。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらが優勢になるかによって、善玉菌の働きを助けるか、悪玉菌の働きを助けるかのどちらかに傾く細菌です。 腸内環境が乱れると、悪玉菌が増殖し、善玉菌が減少することで、腸内の炎症が起こりやすくなり、下痢、便秘、腹痛などの症状が現れます。また、腸内環境の乱れは、肥満、糖尿病、動脈硬化、がんなどの慢性疾患の発症リスクを高めることもわかっています。
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免疫力アップに関する解説

腸内環境改善と健康『マクロファージ』

マクロファージとは、直径15~20μmの比較的大きな細胞で、全身の組織に広く分布しており、自然免疫(生まれつき持っている防御機構)において重要な役割を担っています。この細胞は、体内に侵入した細菌などの異物を食べる能力に優れており、食べた細菌を消化・殺菌することで、細菌感染を防いでいます。異物を食べたマクロファージは、それらの排除をより効果的に行うため、インターロイキン-1、インターロイキン-12、TNF-α(腫瘍壊死因子アルファ)などのタンパク質を分泌し、免疫機能を活性化します。また、樹状細胞と同じくマクロファージも、取り込んだ異物の情報をT細胞に伝えることができ、より強力な適応(獲得)免疫(異物と接することで得られる防御機構)を誘導します。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『嫌気性パウチ』

嫌気性パウチとは、嫌気性の細菌を無酸素状態で培養するための培地容器のことです。嫌気性細菌とは、酸素があると生きられない細菌のことで、腸内環境改善に重要な役割を果たしています。嫌気性パウチは、嫌気性細菌を培養する際に使用され、嫌気性細菌に適した無酸素状態を作り出すことによって、嫌気性細菌の増殖を促します。嫌気性パウチは、嫌気性細菌の培養以外にも、嫌気性細菌の研究や、嫌気性細菌を用いた産業用途など、様々な分野で使用されています。 嫌気性パウチは、一般的にプラスチック製の袋状の容器で、袋の内側に嫌気性細菌の培養に適した培地が入っています。培地には、嫌気性細菌の増殖に必要な栄養素や水分などが含まれています。嫌気性パウチは、袋の口を密封して無酸素状態を作り出すことで、嫌気性細菌の培養を可能にします。嫌気性パウチは、嫌気性細菌の培養に適した環境を作り出すことができるため、嫌気性細菌の研究や、嫌気性細菌を用いた産業用途など、様々な分野で使用されています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善とエピジェネティクスによる健康

腸内細菌とエピジェネティクスの関係 腸内細菌は、私たちの健康に重要な役割を果たしています。腸内細菌は、食物を分解して栄養素を吸収し、有害な物質を解毒するのを助けてくれます。また、免疫系を強化し、炎症を抑える働きもあります。近年、腸内細菌とエピジェネティクスの関係が注目されています。エピジェネティクスとは、DNA塩基配列を変えずに遺伝情報を変化させることです。腸内細菌は、さまざまな物質を産生することで、宿主のエピジェネティクスを変化させることができます。例えば、酪酸は、腸内細菌が産生する短鎖脂肪酸の一種ですが、酪酸は、ヒストン脱アセチル化酵素を阻害し、遺伝子発現を促進することが知られています。また、プロピオン酸は、腸内細菌が産生するもう一つの短鎖脂肪酸ですが、プロピオン酸は、ヒストンアセチル化酵素を活性化し、遺伝子発現を促進することが知られています。腸内細菌の産生するこれらの物質は、宿主のエピジェネティクスを変化させ、健康に影響を与える可能性があります。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康

腸内環境とは、腸内に生息する細菌のバランスのことです。腸内には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類の細菌が住んでおり、それらがバランスよく保たれている状態を腸内環境が良いといいます。善玉菌は、腸の蠕動運動を促進したり、有害物質を分解したりする働きがあります。悪玉菌は、有害物質を産生したり、腸の炎症を引き起こしたりする働きがあります。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらが増殖するかによって、善玉菌側についたり、悪玉菌側についたりする働きがあります。 腸内環境が悪化すると、下痢、便秘、腹痛などの症状が現れることがあります。また、腸内環境の悪化は、肥満、糖尿病、高血圧、動脈硬化などの生活習慣病のリスクを高めることもわかっています。
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検査に関する解説

腸内環境改善と健康のつながりに迫る『メンブランフィルター法』とは?

メンブランフィルター法とは、水や食品などのサンプル中の微生物を検出・定量するための手法です。孔径0.2~0.8μm、直径47㎜のメンブランフィルターをホルダーにセットし、滅菌します。これをポンプで吸引し、フィルター表面に付着した微生物を寒天培地上に無菌的に貼り付けて培養する方法です。培養後、コロニーを計数することで、サンプル中の微生物の濃度を推定することができます。 メンブランフィルター法は、従来の寒天プレート法に比べて、以下のメリットがあります。 * 培養面積が広く、より多くの微生物を検出することができる。 * 培養時間を短縮することができる。 * 培養後、コロニーを直接観察することができるため、微生物の同定が容易である。 メンブランフィルター法は、水質検査、食品検査、医療現場など、幅広い分野で使用されています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境と健康『国民健康・栄養調査』

国民健康・栄養調査とは、国民の栄養・食生活に関するデータを提供し、栄養政策の基盤となる調査です。毎年11月に厚生労働省が行う調査で、全国から無作為に抽出された300単位区の世帯(約6千世帯)及び世帯員(約2万人)を対象として、身体状況調査、栄養摂取状況調査、生活習慣調査の三つの要素から成り立っています。この調査は、「健康日本21」の評価や生活習慣病対策の推進にも不可欠な調査となっています。 国民健康・栄養調査は、1946年より毎年実施されている「国民栄養調査」を前身としています。2002年までは「栄養改善法」に基づいて行われていましたが、2003年からは「健康増進法」に基づいて行われています。国民健康・栄養調査の結果は、国民の栄養・食生活の状況を把握し、栄養政策を立案・実施するための重要な資料となっています。また、国民の健康増進や生活習慣病対策にも役立てられています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康に関する同定キットについて

腸内環境の改善が健康に与える影響は近年注目されており、様々な研究が行われています。その中でも、腸内環境を測定する同定キットは、自宅で簡単に腸内環境をチェックできるとして人気を集めています。 同定キットとは、微生物の種類や量を特定するための簡易器具です。キットの中には、専用の培地や試薬が入っており、便や唾液などのサンプルを採取して培地に塗布することで、腸内環境を測定することができます。培地の成分や色によって、腸内環境の状態を判断することができる仕組みです。 同定キットは、市販されているものから、医療機関や研究機関で利用されているものまで、様々な種類があります。市販されている同定キットは、一般的に簡易的なものであり、腸内環境の大まかな傾向を把握するのに適しています。一方、医療機関や研究機関で利用されている同定キットは、より詳細な分析を行うことができ、病気の診断や治療にも利用することができます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『水道法』について

腸内環境の重要性 近年、腸内環境の重要性が注目されています。腸内環境とは、腸の中にすんでいる細菌叢のことです。細菌叢は、主に善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3つに分けられます。善玉菌は、腸内を健康に保ち、悪玉菌の繁殖を抑える働きがあります。悪玉菌は、腸内を悪化させ、病気の原因となる働きがあります。日和見菌は、善玉菌と悪玉菌のどちらが優勢かによって、善玉菌側に加わったり悪玉菌側に加わったりする菌です。 腸内環境が乱れると、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。例えば、肥満、糖尿病、高血圧、動脈硬化、心疾患、脳卒中、がん、アレルギー、自己免疫疾患などです。また、腸内環境は、精神状態にも影響を与えることがわかっています。 腸内環境を改善するために、できることはたくさんあります。そのひとつが、食物繊維を多く摂ることです。食物繊維は、善玉菌のエサとなり、腸内環境を改善するのに役立ちます。食物繊維は、野菜、果物、豆類、玄米などに多く含まれています。また、ヨーグルトや納豆などの発酵食品を摂ることも効果的です。発酵食品には、善玉菌が含まれており、腸内環境を改善するのに役立ちます。
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健康アップに関する解説

腸内環境改善で上気道感染症を予防しよう

腸内環境と上気道感染症の関係 近年、腸内環境と上気道感染症の関係が注目されています。腸内環境が悪いと、免疫力が低下し、上気道感染症にかかりやすくなると言われています。その理由は、腸内環境が悪いと、有害な細菌が増殖し、腸のバリア機能が低下するためです。腸のバリア機能が低下すると、有害な細菌やウイルスが腸から血流に入り込み、上気道に感染するリスクが高まります。また、腸内環境が悪いと、免疫細胞の働きが低下し、上気道感染症にかかったときに、治癒するまでに時間がかかることもあります。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康 ~遊走子(ほうし)の秘密を探る~

遊走子とは、シダ植物、コケ植物、藻類、菌類(キノコ、カビ)の生殖細胞であり、鞭毛を使って運動する胞子です。遊走子は、液体または粘稠性の媒体を通って移動し、新しい場所を見つけて生殖することができます。 遊走子は、さまざまな形や大きさがあり、鞭毛の数も種によって異なります。鞭毛は、細胞の表面から伸びており、遊走子が移動するのに使用されます。遊走子は、単細胞の場合もあれば、多細胞の場合もあります。単細胞の遊走子は、小さな球形または楕円形をしていることが多く、鞭毛は細胞の前面または後面から伸びています。多細胞の遊走子は、より複雑な形をしており、鞭毛は細胞のさまざまな部分から伸びている場合があります。 遊走子は、生殖において重要な役割を果たしています。遊走子は、移動して新しい場所を見つけ、そこで生殖することができます。生殖には、有性生殖と無性生殖の2つの方法があります。有性生殖では、2つの遊走子が融合して新しい個体を形成します。無性生殖では、1つの遊走子が分裂して新しい個体を形成します。 遊走子は、環境にも重要な役割を果たしています。遊走子は、有機物を分解して栄養素を放出します。また、遊走子は、他の生物の食物として役立っています。
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腸内環境に関する解説

腸内環境改善と健康〜水銀の危険性を知る〜

水銀とは? 水銀は、元素記号Hg、原子番号80、原子量200.59の12(2B)族元素です。常温で唯一の液体の金属で、融点は-38.86℃、沸点は356.72℃です。水銀は気化しやすく、水銀蒸気を長時間吸うと酵素などの活性タンパク質を阻害し、神経が冒されることがあります。水銀塩は、種々の有機合成の触媒として用いられ、医薬品、殺菌剤、農薬の製造に用いられます。水銀には広い用途がありますが、有機水銀は特に毒性が強く、公害問題化しています。
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健康アップに関する解説

腸内環境と筋持久力

腸内環境が筋持久力に与える影響 腸内環境は、健康に大きな影響を与えるとされています。最近の研究では、腸内環境が筋持久力にも影響を与えることがわかってきました。筋持久力は、筋肉が活動する持久的能力のことです。筋持久力を決定する生理学的要因として、筋線維組成と筋肉内の血液循環が考えられます。一般的に遅筋線維が多く、また筋肉内の毛細血管が多いことが筋持久力にとって重要であるとされています。 腸内環境が筋持久力に影響を与えるメカニズムは、まだ完全に解明されていませんが、いくつかの説があります。その1つとして、腸内環境が筋肉のエネルギー代謝に影響を与えるという説があります。腸内細菌は、短鎖脂肪酸と呼ばれる物質を産生します。短鎖脂肪酸は、筋肉のエネルギー源として利用されることが知られています。そのため、腸内環境が良好な人は、筋肉のエネルギー代謝が活性化され、筋持久力が向上すると考えられています。 また、腸内環境が筋肉の炎症に影響を与えるという説もあります。腸内環境が乱れると、腸の粘膜が損傷し、炎症が起こりやすくなります。筋肉も、炎症が起こると筋力が低下することが知られています。そのため、腸内環境が良好な人は、筋肉の炎症が起こりにくく、筋持久力が維持されやすいと考えられています。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康に効くホスファチジルコリン

ホスファチジルコリンとは、ホスファチジルコリン[phosphatidylcholine]レシチンの主成分であり、レシチンともよばれることがある。ホスファチジン酸のリン酸基にコリンが結合したもの。動物、植物、酵母、カビなどの代表的なグリセロリン脂質。哺乳動物組織では全リン脂質中30~50%を占め、生体膜の主要構成成分であり、生体膜や血中リポタンパク質等の安定化に必須な構成リン脂質である。 ホスファチジルコリンは、細胞膜の構成成分として、細胞の機能を維持するのに役立っている。また、ホスファチジルコリンは、胆汁の構成成分としても含まれており、脂肪の消化を助けている。さらに、ホスファチジルコリンは、神経伝達物質であるアセチルコリンの前駆体ともなっており、脳の機能を維持するのにも役立っている。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善で糖尿病を予防しよう

糖尿病とは、インスリンの作用が十分に働かないことで、血液中にブドウ糖が過剰に増加してしまう病気です。インスリンは、膵臓から分泌されるホルモンで、ブドウ糖をエネルギーとして利用したり、脂肪や筋肉に蓄えたりする働きがあります。糖尿病になると、インスリンの作用が低下したり、インスリンの分泌量が減ったりして、ブドウ糖が血液中に蓄積されてしまいます。糖尿病には、1型糖尿病と2型糖尿病の2種類があります。1型糖尿病は、膵臓のβ細胞が破壊されてインスリンが分泌されなくなる病気で、小児期や青年期に発症することが多いです。2型糖尿病は、インスリンの作用が効きにくくなったり、インスリンの分泌量が減ったりして発症する病気で、中高年に多くみられます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『レンネット』について

レンネットとは、チーズ製造時に使用される、母乳の消化のために数種の哺乳動物の胃で作られる酵素の混合物のことです。別名、凝乳酵素とも呼ばれています。レンネットは、牛乳中のタンパク質であるカゼインを凝固させ、チーズの基となるカードを作ります。レンネットは、子牛、ヤギ、ヒツジなどの哺乳動物の胃から抽出され、チーズ製造以外にも、ヨーグルトやアイスなどの乳製品の製造にも使用されています。 レンネットには、動物性レンネットと植物性レンネットの2種類があります。動物性レンネットは、子牛、ヤギ、ヒツジなどの哺乳動物の胃から抽出されるレンネットであり、伝統的なチーズ製造に使用されています。植物性レンネットは、アザミやイチジクなどの植物から抽出されるレンネットであり、動物性レンネットの代替品として使用されています。 レンネットは、牛乳中のタンパク質であるカゼインを凝固させて、チーズの基となるカードを作ります。カードは、その後、ホエイと分離され、チーズが作られます。レンネットは、チーズの風味や食感に影響を与えます。
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腸内環境改善に関する解説

腸内環境を整えてウイルスに負けないカラダに

腸内環境と健康の関係 腸内環境は、腸内に生息する細菌などの微生物のバランスを指します。腸内環境は、健康に大きな影響を与えており、腸内環境が悪化すると、肥満、糖尿病、高血圧、動脈硬化、感染症、アレルギー、うつ病などの様々な疾患のリスクが高まります。 腸内環境を改善するには、食物繊維を多く含む食品を摂取することが大切です。食物繊維は、腸内細菌のエサとなり、腸内細菌のバランスを整えてくれます。また、発酵食品や乳酸菌飲料を摂取することも、腸内環境を改善するのに有効です。 腸内細菌が健康に与える影響 腸内細菌は、私たちの健康に様々な影響を与えています。例えば、腸内細菌は、食べ物の消化吸収や栄養素の合成、免疫機能の調整、腸の蠕動運動の促進などに関与しています。また、腸内細菌は、様々なホルモンや神経伝達物質を産生しており、これらは、脳や精神状態にも影響を与えています。 腸内環境を改善する方法 腸内環境を改善するには、以下のようなことに注意しましょう。 * 食物繊維を多く含む食品を摂取する * 発酵食品や乳酸菌飲料を摂取する * ストレスを避ける * 十分な睡眠をとる * 定期的に運動する これらのことに注意することで、腸内環境を改善し、健康を維持することができます。
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免疫力アップに関する解説

腸内環境を整えて健康に!マイクロバイオームってなに?

マイクロバイオームとは、土壌や腸内といった特定の環境に生息する微生物の集団全体とそのゲノム情報を指す言葉です。よく似た言葉に「腸内フローラ」がありますが、「腸内フローラ」が主に腸の中の細菌(乳酸菌やビフィズス菌など)といった一部の集団を対象とするのに対して、「マイクロバイオーム」は細菌だけではなく真菌(カビのなかま)、古細菌、バクテリオファージ(細菌にのみ感染するウイルス)なども含めた、大きな生物集団を対象にしています。2000年代後半に登場した次世代シークエンサーと呼ばれる遺伝子解析装置により、以前のように細菌を培養することなく、微生物集団全体の遺伝子を一度にまとめてとらえることができるようになりました。こうした測定技術の進歩により、昨今では微生物集団全体のゲノム情報を余すことなく研究することのできるマイクロバイオーム研究が盛んに行われるようになってきています。
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