腸内環境に関する解説 腸内環境改善と健康〜水銀の危険性を知る〜 水銀とは? 水銀は、元素記号Hg、原子番号80、原子量200.59の12(2B)族元素です。常温で唯一の液体の金属で、融点は-38.86℃、沸点は356.72℃です。水銀は気化しやすく、水銀蒸気を長時間吸うと酵素などの活性タンパク質を阻害し、神経が冒されることがあります。水銀塩は、種々の有機合成の触媒として用いられ、医薬品、殺菌剤、農薬の製造に用いられます。水銀には広い用途がありますが、有機水銀は特に毒性が強く、公害問題化しています。 2024.01.20 腸内環境に関する解説