特定保健用食品

腸内環境改善と健康『グァバ葉ポリフェノール』

グァバ葉ポリフェノールは、グァバ茶に含まれているグァバ葉特有の高分子ポリフェノールです。でんぷんや砂糖等の糖質を分解する消化酵素（α-アミラーゼ、マルターゼ、スクラーゼ）の働きを弱めますので、でんぷんからできるブドウ糖の量を少なくすることができます。従って、でんぷん等の糖質を含む食事を食べる際にグァバ茶を飲用すると消化管での糖の吸収が穏やかになり、食後血糖値の上昇が抑えられます。グァバ葉ポリフェノールの構造は、分子量が約5000～50000のタンニンの重合体です。体内に吸収されずに消化管内にて作用しますので、安全性の面からも優れていると考えられます。この様な事実から、グァバ葉ポリフェノールは糖の吸収を穏やかにする特定保健用食品の関与成分として許可されています。

2024.01.21

腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善でGABAを増やし、健康に！

GABAとは、1950年に哺乳類の脳から発見された、たんぱく質を構成しないアミノ酸の一種です。γ-アミノ酪酸（gamma-aminobutyric acid）の頭文字をとってGABAと呼ばれています。その後、動植物界に広く分布していることがわかっています。高等動物においては、抑制性の神経伝達物質として機能していることが知られています。また、脳機能改善効果や高めの血圧を改善する作用なども認められており、これらを利用した医薬品・食品の開発が進められています。

2024.01.20

腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『整腸作用』

整腸作用(整腸作用とは、おなかの調子を整えることを意味します。もっとも身近に体感できることとして、便秘や下痢などの便通異常を改善することにより、毎日規則正しく便通がある状態を保つことがあげられます。また、おなかの中のビフィズス菌や乳酸菌などの有用菌を増やして、大腸菌やウェルシュ菌などの有害菌を減らすことも整腸作用の一つです。さらに腸内フローラのバランスを改善することで、有害菌がつくる発がん関連物質などの腐敗産物の量を減少させると考えられています。プロバイオティクスの中には、このような優れた整腸作用が科学的に証明され、特定保健用食品の関与成分として認められているものがあり、腸内フローラのバランスや腸内環境と便通の状態との関係が注目されています。これらの整腸作用を発現させるには摂取したプロバイオティクスが胃液や胆汁で死なずに、生きて腸まで到達することが必須の条件です。)」とは？整腸作用とは、おなかの調子を整えることを意味します。便秘や下痢などの便通異常を改善し、毎日規則正しく便通がある状態を保つことがあげられます。また、おなかの中のビフィズス菌や乳酸菌などの有用菌を増やして、大腸菌やウェルシュ菌などの有害菌を減らすことも整腸作用の一つです。さらに腸内フローラのバランスを改善することで、有害菌がつくる発がん関連物質などの腐敗産物の量を減少させると考えられています。

2024.01.21

免疫力アップに関する解説

腸内環境改善と健康

特定保健用食品とは、「特定の保健の目的で摂取するものに対し、その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をする食品」と定義される食品です。「健康増進法」及び「食品衛生法」の下に消費者庁による許可を受けたものにつき、健康強調表示（ヘルスクレーム）を認めています。特定保健用食品には、個別審査を受けない規格基準型に対して、製品ごとに個別に審査される特定保健用食品と条件付き特定保健用食品に分けられます。条件付き特定保健用食品は、従来の審査で要求している有効性の科学的根拠のレベルには届かないが、一定の有効性が確認される食品です。また、保健機能成分の疾病リスク低減効果が医学的・栄養学的に確立されている場合、特定保健用食品の許可表示の一つとして疾病リスク低減表示も認めています。特定保健用食品は、ヒトでその生理的有効性や適切な摂取量、摂取に伴う安全性などが医学的・栄養学的に明らかにされた食品であり、健康の保持・増進、生活習慣病の一次予防に役立つことを趣旨とした食品なのです。

2024.01.20

腸内環境改善に関する解説

腸内環境改善と健康『α-グルコシダーゼ阻害』

α-グルコシダーゼ阻害とは、食事に含まれる糖質の消化吸収を遅らせることで、食後の血糖値の上昇を抑制する仕組みです。糖質は、体内で分解されてブドウ糖となり、エネルギーとして利用されます。しかし、糖質を一気に摂取すると、血糖値が急激に上昇してしまいます。これは、糖尿病の患者さんにとって、とても危険な状態です。 α-グルコシダーゼ阻害剤は、この糖質の消化吸収を遅らせることで、食後の血糖値の上昇を抑えます。その結果、糖尿病の症状を改善し、合併症の予防にもつながります。

2024.01.20

腸内環境改善に関する解説