腸内環境改善に関する解説 腸内環境改善と健康～カテキンについて知る～
カテキン(狭義には化学式C15H14O6で表されるフラボノイドの一種。広義にはその誘導体となるポリフェノールを含む、茶の渋み成分。茶カテキンには抗酸化作用や血圧の上昇抑制、コレステロールや血糖値調節、殺菌、消臭などのさまざまな生理作用を示すことが知られている。)とは、茶葉に含まれるポリフェノールの一種です。カテキンには、抗酸化作用、抗菌作用、抗炎症作用など、さまざまな健康効果があることが知られています。また、カテキンは、腸内環境を改善する効果があることもわかっています。
カテキンは、緑茶、紅茶、烏龍茶などに多く含まれています。特に、緑茶には、カテキンが豊富に含まれています。カテキンは、茶葉を乾燥させて作られる緑茶や紅茶を飲むことで摂取することができます。また、カテキンは、サプリメントとしても販売されています。
