表面付着菌

洗い落とし法とは、製造環境検査において、表面に付着した菌を殺菌水などで洗い落とし、捕集するサンプリング法です。布製品やボトルなどの包装容器の内部付着菌を検査する際に用いられます。検査では、検査対象の製品を一定量の殺菌水で洗浄し、洗浄液に含まれる菌数を測定することで、製品の表面に付着している菌の量を推定します。 洗い落とし法は、製品の表面に付着している菌を直接採取できるため、製品の安全性評価に有効な検査方法です。また、この方法は、製品の表面を破壊することなく検査できるため、製品の品質を損なうことなく検査を行うことができます。