腸内環境改善に関する解説 腸内環境改善と健康～ISOの観点から～
腸内環境とは、私たちの腸管に生息する細菌の生態系のことです。その役割は、食べ物や水に含まれる栄養素を分解して吸収しやすくしたり、有害な物質を分解して排泄したりすることです。腸内環境には、善玉菌と悪玉菌のバランスが大切です。善玉菌は、ビフィズス菌や乳酸菌などの細菌で、悪玉菌の増殖を抑え、腸の健康を維持する働きがあります。悪玉菌は、ウェルシュ菌やクロストリジウムなどの細菌で、腸の健康を損なう働きがあります。善玉菌と悪玉菌のバランスが崩れると、腸内環境が悪化し、下痢や便秘、腹痛、ガスがたまりやすくなるなどの症状が出ます。腸内環境を整えるためには、善玉菌を増やすことが大切です。善玉菌を増やすためには、ヨーグルトや納豆などの発酵食品を積極的に食べたり、食物繊維を多く含む食品を食べるのがよいでしょう。また、ストレスをためすぎないようにしたり、適度な運動をしたりすることも腸内環境を整えるために大切です。
