腸内環境改善に関する解説 ETECってなに?腸内環境改善と健康 ETECとは? ETECとは、腸内細菌の一種で、病原菌として知られる細菌の一種です。大腸菌の仲間で、エンテロトキシンという毒素を産生し、コレラのような激しい水様性の下痢を引き起こします。ETECは、60℃、30分の加熱で活性を失う易熱性毒素(LT)と、100℃、15分の加熱にも耐える耐熱性毒素(ST)の2種類の毒素を産生します。ETECに分類される血清型には、O6、O25、O148、O169などがあります。 2024.01.20 腸内環境改善に関する解説